Le travail de la vigne

Le travail de la vigne en Champagne

Le liage

L'ébourgeonnage

	Le liage (Mars - Avril)
	Le liage consiste à contrôler la pousse de la vigne en attachant les bois à un fil de fer.
	Début mars, juste après la taille, nous procédons au liage. Cela consiste à attacher le sarment au fil de support par un petit fil de fer à l'aide d'une pince à lier. La vigne poussera ainsi de facon plus contrôlee.

Champagne Yveline Prat
9 Rue des ruisselots 51130 Vert-Toulon - Tel:03 26 52 12 16 (8H-19H) - Email: info@champagne prat.com
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