Un petit plus

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Les cuvées exclusives rendent hommage à Georges, un homme visionnaire qui en achetant la ferme de la Chapelle et en la léguant à ses neveux, a permis entre autre à Yveline et Alain Prat de créer cette belle aventure des champagnes Prat

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Création:

35% Chardonnay, 30% Pinot noir et 35% Pinot Meunier. Champagne rosé d'assemblage. Vieilli au moins 3 ans dans nos caves

Apparence:

Une robe aux confins du rose tendre et du rose orangé, brillante avec un cordon blanc contrastant

Nez :

Des arômes de petits fruits rouges comme la fraise des bois et la groseille qui côtoient des senteurs de fleurs blanches sucrées

Bouche :

La fraise et la pêche se côtoient en bouche pour une sensation friande et gourmande.

Avis de l'oenologue :

"Ce rosé exprime la subtilité des fruits de juin. Ce champagne conviendra parfaitement à l'apéritif mais on l'imagine aussi servi avec une coupe de fruits rouges."