Actualités: Juillet 2010

Raisin de champagne début juin

Raisin de champagne en Fleur

Raisin de champagne début juillet

En cette mi-juillet le relevage est terminé. Avant les vendanges il nous faut continuer à controler la pousse de la vigne en rognant pour apporter le meilleur ensoleillement possible. Les raisins étaient en fleur mi-juin ce qui laisse présager d'une date de début de vendanges vers le 20 septembre. Toutefois si nous continuons à avoir des fortes chaleurs comme ces dernièRes semaines il est probable que nous débuterons avant. Laissons la nature décider...